Origen: El Cuarenteño, Xalisco Nayarit.
Ingredientes: Grano de café.
Dietas especiales:Paleo, Sin azúcar añadida, Sin colorantes artificiales, Sin Conservadores, Sin freír, Sin gluten, Sin grasas trans, Sin lacteos, Vegano
Descubre el exquisito sabor y la calidad superior del Café de Nayarit, una experiencia gourmet que captura la esencia del auténtico café arábica. Cada grano de este selecto café es cuidadosamente cultivado en las ricas tierras de Nayarit, México, una región conocida por su clima y suelo ideales que confieren a cada taza un perfil de sabor inigualable.
Nuestro Café de Nayarit se presenta en grano entero para garantizar la frescura y el aroma más puro en cada molienda. Los amantes del café apreciarán la atención al detalle y el cuidado puesto en cada paso del proceso, desde la cosecha hasta el tueste, asegurando una calidad gourmet que se destaca en cada sorbo.
Características:
- Café de especialidad especie arábica variedad Typica de El Cuarenteño, Xalisco Nayarit. 0 defectos primarios hasta 10 defectos secundarios.
- Altura: Café de especialidad de Nayarit 1350 msnm
- Proceso de beneficio lavado.
- Tueste medio alto. Tostado por un maestro tostador certificado Qgrader por SCAA (Speciatly Coffee Asociation of Americ).
- Notas de cata: Se percibe untuoso al paladar, con baja acidez, cuerpo marcado, postgusto prolongado con notas cítricas, dulce de leche, vainilla y chocolate.
Recuerda que en Todo Sano apoyamos el comercio local y las prácticas éticas, además de llevar hasta a ti productos 100% mexicanos.